CARTA MAREK
Todos los días de 13:30 a 22:30 h
TAPAS
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Croquetas gourmet
Más de 10 sabores exquisitos y una cremosidad incomparable, mín. 5 uds.
2 €
Pan con alioli
2 €
Bravas Madrí, 100% caseras, muy crujientes y acompañadas con dos salsas cremosas de sabores elegantes e intensos
Bravas Madrí, 100% caseras, muy crujientes y acompañadas con dos salsas cremosas de sabores elegantes e intensos
3 €
Chipirón frito en la sartén con ajo y cilantro
Chipirón frito en la sartén con ajo y cilantro, mín. 4 uds.
3,5 €
Gambón a la sartén
Gambón a la sartén, mín. 4 uds.
3 €
Pimientos de padrón
Pimientos de padrón fritos en la sartén con escamas de sal marina.
3 €
Vieira o zamburiña
Vieira o zamburiña, mínimo 4 uds. Precio por unidad
4 €
Alcachofa asada* con jamón y Parmigiano Reggiano
Alcachofa asada* con jamón y Parmigiano Reggiano, mín. 2 uds. Precio por unidad.
*Pidelo con nuestra cremosa salsa de queso roquefort - casera (7)
4 €
Espárragos trigueros
Espárragos trigueros* fritos en la sartén con escamas de sal marina
5 €
Patatas fritas Madrí,
Patatas fritas Madrí, cortadas al momento en finas rodajas
5 €
Tortitas de camarones con salsa de ajo
Tortitas de camarones con salsa de ajo - 4 uds. (2, 3, 4, 10, 12, 14) - 5 €
5 €
Albóndigas de bacalao
Albóndigas de bacalao - 4 uds. (4)
6 €
Parrillada de embutidos
Parrillada de embutidos: chorizo, chistorras y longanizas (7, 9)
6 €
Mejillones o clóchinas al vino blanco (2, 4, 7, 12, 14) - 7,5 €
Mejillones o clóchinas al vino blanco (2, 4, 7, 12, 14)
7,5 €
Ensaladilla de la casa** (de verduras, huevo duro y manzana)
Ensaladilla de la casa** (de verduras, huevo duro y manzana) (3, 10, 12)
8 €
Fish 'n' chips
Fish 'n' chips (merluza en tempura con patatas fritas) (1, 4)
8 €
Cochifrito al horno en salsa de cerveza, enebro y romero (1) - 8 €
0,00 €
Gulas al ajillo (2, 4, 14) - 9 €
0,00 €
Solomillo de pavo o cerdo con salsa de queso ahumado, pimienta verde y brandy (7, 12) - 10 €
0,00 €
Camembert asado con miel y nueces (5, 7, 8) - 10 €
0,00 €
Camembert asado con tomates cherry, AOVE y orégano o romero (7) - 10€
0,00 €
Huevo roto con jamón y patatas (3, 5, 8) - 12 €
0,00 €
Gambas al ajillo (2, 14) - 12 €
0,00 €
Bacalao al horno (4, 7) - 14 €
0,00 €
Salmón al horno (4, 7) - 14 €
0,00 €
Tartar de salmón con ajo, salsa Shoyu y aceite de sésamo Bio prensado en frío (4, 6, 11) - 14€
0,00 €
Carpaccio de presa BEHER - carne de cerdo 100% raza ibérica - 16 €
0,00 €
Tartar de solomillo de ternera** (3, 10, 12) - 18€
0,00 €
Pata de pulpo con patatas a la sartén y salsa de ajo (7) - 22€
0,00 €
ENSALADAS Y TABLAS
Ensalada de tomate con cebolla y AOVE - 5 €
0,00 €
Ensalada de la casa - lechuga, tomate, cebolla dulce, huevo duro, atún, espárrago blanco, alcaparrones y AOVE (3, 4) - 9 €
0,00 €
Ensalada Madrí - lechuga, tomates cherry, uvas, jamón, gorgonzola, nueces, AOVE, miel y mostaza (5, 7, 8, 9, 10, 12) - 10€
0,00 €
Tabla Madrí - de quesos y embutidos gourmet (5, 7, 8) - 14€
0,00 €
Tabla de jamón de cebo de campo BEHER - carne de cerdo 100% raza ibérica (5, 8) - 18€
0,00 €
NUESTRAS CARNES
Recomendamos acompañar nuestras carnes con: patatas fritas o bravas Madrí, pan con alioli, ensalada de tomate, espárragos trigueros o pimientos de padrón.
Chuletillas de cordero - 14 €
0,00 €